자동 생성이 아니라 직접 쓴 가이드입니다. 광주의 음식·시장·시기·예산을 정리했습니다.
남도 음식이 모이는 도시입니다. 한 상에 반찬이 열 가지 넘게 깔리는 백반이 기본값이고, 삭힌 홍어처럼 호불호가 갈리는 향토 음식도 이 지역이 중심입니다. 값에 비해 상차림이 후한 편입니다.
국과 밥에 반찬을 여러 접시 깔아 내는 정식입니다. 가짓수가 많고 대부분 리필이 됩니다.
들깨를 풀어 미나리와 함께 끓입니다. 국물이 걸쭉하고 향이 강합니다.
갈빗살을 다져 반죽해 구운 뒤 뼈 국물과 함께 냅니다.
튀김을 상추에 싸서 양념간장과 함께 먹는 이 지역식 분식입니다.
삭힌 홍어에 삶은 돼지고기와 묵은지를 함께 싸 먹습니다. 삭힘 정도를 고를 수 있는 곳이 많습니다.
역 앞 오래된 시장을 정비한 곳으로 떡갈비와 간식 가게가 모여 있습니다.
오리탕 전문점이 이어지는 짧은 거리입니다.
광주에서 가장 큰 전통시장. 젓갈과 남도 반찬 물량이 많습니다.
예술가들이 들어와 주말 야시장이 서는 시장입니다.
한옥을 고친 카페와 술집이 모인 도심 구역입니다.
예산 감각 — 백반 10,000~13,000원, 오리탕은 2인 4만원 선, 떡갈비 정식은 15,000원 안팎입니다.
KR