漣川グルメ｜ハトムギご飯とハトムギ茶・臨津江のモクズガニ辛鍋・全谷の豆腐

4 回視聴 • 9/2/2026

ヨンチョンはユルムとチャームという、他の地域では見にくい2つの材料が食卓の中心です。ヨンチョンは国内のユルム生産の大部分を占めるところで、ご飯に混ぜるか炒めてお茶で飲む方法が一般的です。地元の食堂ではユルムバプを出す場所があり、特産品店でユルムチャとユルムパウルをポップします。口先の味に満腹感が...