扶安グルメ｜コムソ塩辛定食・ハマグリ粥・アサリカルグクス

37 回視聴 • 9/3/2026

扶安は、変山半島の海と熊の塩田が作った箸と貝料理で記憶される場所です。熊素港の近くには箸の正式な家がたくさんあります。エビの煮、イカの箸、ガルチソクのような箸が10種類の内外で小さな終焉に盛り込まれて、温かいご飯に少しずつ乗せて食べる方法なので、口当たりに合う箸を選んで買っていく客も多いです。塩...