務安グルメ｜テナガダコ・玉ねぎ料理・回山白蓮池の蓮の葉ご飯

ムアンは干潟のセバルタコとタマネギが代表的な特産物で、タコ料理がまもなく地元料理です。 武安邑内と憧れ面一帯にはタコ専門レストランが集まっています。山タクチタンタン、タコヨンポタン、タコ炒めが基本で、干潟で掴んでサイズが小さい三つタコは丸ごと木箸に巻いて食べる方法がこの地域の伝統です。秋が旬なので...もっと見る