蔚珍グルメ｜ズワイガニと紅ズワイ・厚浦港のムルフェ・松茸料理

ウルジンは東海岸の大地山地で永徳と並んでおり、港ごとに大食堂が入っています。 福浦港と竹便港には、大腿と紅蟹を切り出す食堂が並んでいます。大腿は冬から春までが旬で、夏には紅蓮がその場を満たします。カニを選んだ後、重量で値を付け、蒸しとカニの炊飯をセットで出す方法が普通だから人数に合わせてマリ数を決...もっと見る