清道グルメ｜チュオタン・ハンジェのセリとサムギョプサル・柿とワイン

青島はチュオタンとミナリ、柿で名付けられた故障で季節ごとに代表メニューが変わります。 青島チュオタンは、みどりを挽き、白菜のうどんと一緒に沸騰する慶尚道式で、スープが澄んで山椒粉を添えて食べます。町内と青島駅の近くに専門店が集まっており、青島の戦い競技場を訪れるお客様が一緒に立ち寄る場合が多いです...もっと見る