ボンファのグルメ情報 - 松茸料理、ボンファハンヤクウ焼き、清涼山山菜ご飯

奉化は慶北北部の山骨群で、松茸と漢方牛が特産で、清涼山の下の山菜のご飯が続いています。 秋の松が鉄であれば、奉化邑内に松の石鍋と松の鍋、松の焼きを出すレストランが扉を開きます。松の木は価格が高く、等級別に値が異なり、集り祭りの期間には公判場で産地価格で買うことができます。 ...もっと見る