沃川グルメ｜魚麺とトリベンベンイ・沃川旧邑カフェ・大清湖メウンタン

オクチョンは大清湖を挟んでいる忠北南部の群で、魚麺や鳥居バンバンのような淡水魚料理が地域を代表します。 玉川清山麺一帯は魚麺の本場として知られており、淡水魚を長く煮て骨をろ過して麺を巻き出す食べ物です。鳥居バンバンと一緒に出す家が多く、町内でも魚麺を出すレストランが見つかります。 ...もっと見る