金浦五日市のカルグクスの名店「ヨンジネ踊るカルグクス」

金浦5日場に立つヨンジンネが踊るカルグクスは、毎日並んで食べるソンカルグクス露店です。直接手で生地を押してナイフで切って作る手刀麺を味わえます。 代表メニューのカルグクスは7,000ウォンで販売されます。麺が足りないなら詰め替えが可能で、たくさんお召し上がりの方はあらかじめお話ください。煮たばかりの麺にスープを注ぎ、金粉とみじん切りのネギ、みじん切りの唐辛子の味付けを上げて提供されます。麺はしっ...