광주 서구 운천동 눈앞에서 부쳐 주는 한우 육전·보리굴비 육전한옥 위치공유
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光州 西区 雲泉洞 目の前で焼く韓牛ユッチョン・干しイシモチ ユッチョン韓屋|場所

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Craving That Bite

@matziphunter523 • 0 人の購読者

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光州西区雲泉洞にあるユッチョン韓屋は、韓牛のユッチョン(薄切り牛肉に卵をつけて焼くチヂミ)の専門店です。注文するとすぐ目の前で焼いてくれるので、熱々を新鮮なうちに楽しめます。 ユッチョンには韓牛のすね肉を使い、柔らかな食感と香ばしい味わいが絶品です。熱いうちに食べるのが一番で、最初はユッチョンだけで味わうのがおすすめ。合わせるお酒は全羅道の焼酎「イプセジュ」がおすすめです。 ユッチョンと一緒に...

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