済州市黒豚の筋肉

済州市の黒豚の街で筋肉を食べました。厚く切ってメルソプに撮って食べる済州式なのに、殻のコクとジューシーが普通の豚と次元が異なります。キムチを豚油で焼いて食べるのも蜂蜜のヒントです。