東京・調布 深大寺 手打ちのせいろ・田舎そば 玉乃屋｜場所

東京都調布市の深大寺近くにある「玉乃屋」は、そばを自ら打って切る手打ちそばのお店です。深大寺は昔からそばで知られる土地で、お寺の参拝とあわせてそばを食べに訪れる人が多くいます。 メニューは細く切った「細打ちせいろ」と太く切った「太打ち田舎」がそれぞれ1,050円。細打ちはつるりとのど越しがよく、太打ちの田舎そばはそばの香りと歯ごたえがしっかり楽しめます。 そば粉をこねて大きくのし、一定の太さに...