
忠南・論山 鷲岩洞 同じ場所で16年 炭火で焼く厚切りサムギョプサル トソクチョン(토속촌)|場所
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Craving That Bite
@matziphunter523 • 0 人の購読者
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論山市鷲岩洞にあるトソクチョン(토속촌)は、分厚いサムギョプサル(豚バラ肉)と豚肩ロースを炭火で焼いて食べる焼肉店です。広告を一切出さず、地元の口コミだけで同じ場所で16年間営業してきた店で、おいしい肉と丁寧なおかずが自慢です。 看板メニューはサムギョプサル(1人前200g・15,000ウォン)。分厚い国産豚バラを炭火で焼くので、肉汁たっぷりでやわらかな食感です。まず両面を焼いてから、スタッフが...
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