大阪・大今里 大きな鉄板で焼く100円のお好み焼き 老舗 百円屋｜場所

大阪の百円屋は、お好み焼きの専門店です。長年同じ場所で営業してきた老舗で、地元の人たちに変わらず愛されています。大きな鉄板で一度にたくさんのお好み焼きを焼き上げるのが特徴です。 ここのお好み焼きは、薄くのばした生地の上に刻んだキャベツをこんもりのせ、サクサクの天かすをたっぷり散らして作ります。そこに新鮮な卵黄をひとつずつのせ、さらに生地をかぶせてこんがり焼き上げます。焼き上がったお好み焼きには特...