慶北・安東 カルビ横丁 韓牛の生カルビ・ニンニクカルビとサービスの骨付き蒸し「ニューソウルカルビ」｜場所

慶尚北道安東市ウムシゲギル（大林商街）にあるニューソウルカルビは、安東カルビ横丁で長く営業を続けてきた韓牛カルビの店です。安東の地元の人たちが通う常連店なので、夕食時にはすぐに席が埋まります。 メインメニューは韓牛の生カルビとニンニクカルビ。撮影当時は1人前32,000ウォンでした。生カルビは味付けなしで韓牛本来の肉汁を、ニンニクカルビはほんのりとしたニンニクの香りを楽しめます。塩を軽くつけたり...