滋賀 大津 逢坂山 創業150年超 鰻にだし巻きをのせたきんし丼 逢坂山かねよ｜場所

滋賀県大津市大谷町、京都・山科から逢坂山を越えてすぐの逢坂山かねよは、150年以上うなぎを焼き続けてきた老舗です。京都市内からも近く、京都旅行の途中に立ち寄るお客さんも多いお店です。 名物は、うな丼の上に分厚いだし巻き玉子を丸ごとのせた「きんし丼」。代々受け継がれてきたタレをつけ、炭火で何度も返しながら焼き上げたうなぎは外は香ばしく中はふっくら。ふわふわの玉子がうなぎとご飯の間でやさしい甘みを添...