全南・木浦 韓牛のスユクムチムと冷麺・エビ餃子「ソレギネンミョン」｜場所

全羅南道木浦市美港路81にある「ソレギネンミョン」は、韓牛のスユクムチム（ゆで肉の和え物）と冷麺、マンドゥ（餃子）、カルグクスを出すお店で、木浦の名店としてさまざまなテレビ番組で紹介されています。 看板メニューのスユクムチムは、国産韓牛をゆでて冷麺の麺と一緒にヤンニョムで和えたもの。お肉は香ばしく、タレは辛すぎず程よい味付けで、冷麺の麺とよく合います。店内で包むエビ餃子はエビと肉の餡がぎっしり詰...