七星市場ブリケット豚肉

七星市場の豚肉の路地でブリケットを食べました。コチュジャン味付け豚肉を練炭火で焼き、香りが濃くて甘辛いです。レタスにニンニク上げて食べるとご飯二つの空気は基本。マーケットの雰囲気までは静かなところです。 七星市場一帯の豚焼肉は、コチュジャン調味料に漬けた肉を練炭の上のグリルに乗せて焼く方式なので、...もっと見る