大阪 難波 キャベツ焼の名店 キャベツ焼 難波店 位置情報

大阪・難波にあるキャベツ焼 難波店は、キャベツをたっぷり入れて薄く焼いた大阪名物のキャベツ焼を売る小さなお店です。開店から25年目を迎えたお店で、1枚160円という安さが最大の特徴です。 調理は広い鉄板ひとつで一気に行われます。まずお玉で生地を丸く薄くのばし、鉄板いっぱいに数十枚を整然と並べ、その上に細く千切りにしたキャベツを鉄板が見えなくなるほどこんもりとのせます。キャベツは100%国産を使い...