大阪 東淀川区 たこ焼きの名店 たこ焼たこば 位置情報

大阪市東淀川区大隅1丁目にあるたこ焼たこばは、店主ひとりで生地づくりから会計までを切り盛りする町のたこ焼き屋です。大きなタコが自慢で、生地より先にタコを鉄板に入れるのがこの店のやり方で、冬には牡蠣を丸ごと入れた牡蠣バターたこ焼きが名物です。 たこ焼き（6個480円）は3種類の粉を店で独自にブレンドし、昆布とかつお節でとっただしに液卵ではなく生卵を入れて生地を作ります。紅しょうがと天かすを入れて焼...