ネムクアベー（カニ春巻き）の元祖

ハイフォン援助のネンクアベ（カニネモスプリングロール）を食べました。普通のネムと違って、四角く大直く揚げてカニがたっぷり入っています。分（米麺）とハーブに添えてヌヌクマムに撮って食べるとサクサクとカニ香が絶品です。 ネンクアベは四角に作った天ぷらスプリングロールという意味で、丸みを帯びた普通のネム...もっと見る