チョンブリのカオモックガイ（タイ風チキンビリヤニ）

チョンブリー市内でカオモクカイ（タイ式チキンビリヤニ）を食べました。ウコンの上に柔らかい鶏の足を上げてミントソースを添えていますが、スパイスが過ぎず韓国人の味にもよく合います。グリーンカレーのボウルを加えると完璧です。