シニガン、酸っぱいスープの魅力

マニラの地元食堂でシニ川（タマリンド新スープチゲ）を食べました。豚肉と缶（空芯菜）、大根が入った甘酸っぱいスープがヘジャングクポジションです。最初は見知らぬですが、2番目のスプーンから中毒です。フィリピンのキムチチゲのような存在です。