大阪お好み焼き｜鉄板で自分で焼く

大阪式お好み焼き店で鉄板の前に座って直接焼いて食べました。キャベツ生地に豚肉をのせ、ソースやマヨネーズ、パラ粉をたっぷり振りかけます。糞とは違うふわふわした食感が魅力です。焼きそばトッピングもおすすめです。 お好み焼きは小麦粉生地に細かく切ったキャベツを混ぜて焼く大阪式と、材料を層層が積み上げる広...もっと見る