美ら海へ向かう途中、本部町のアグー豚しゃぶしゃぶ

美ら海水族館行く道本部町で沖縄土種ツツジ豚しゃぶしゃぶを食べました。脂肪の融点が低く、口に入れる瞬間に甘みが広がり、感じがありません。シクサ（沖縄ライム）ポンズに撮って食べると爽やかに仕上げられます。水族館観覧前のランチコースで銅線がぴったりです。