国家森林公園入口土家族ララウ正式

森林公園ウーロンザイ入口村の土家族食堂でララウ（燻製漬け豚肉）の定食を食べました。鍋の上で長く燻然とした肉をニンニク種と炒めますが、しっかりと塩辛く、白ご飯と相性が完璧です。添えて出てくる山菜の無針とトウモロコシの戦いも素朴ですが丁寧です。アバター撮影地トレッキング前に心強く食べて登ってください。