松花江沿いの漁村でチョウザメスープと川魚料理

松花川遊覧の後、川沿いの漁村のレストランで強肉料理を食べました。松花江特産の淡水魚を豆腐、白菜と煮込んだ魚湯は、スープが白くて涼しく、トウモロコシのビョンビョン（ダビングス）を添えて食べるのが北東料理です。夏には川辺のビール露店でハルビンビールにロブスター料理を楽しむのもおもしろいです。冬には凍った...もっと見る