星海広場の海鮮BBQ｜ホタテと生牡蠣の炉端焼き

シンハイ広場の夜景を見て、近くのシーフードの花焼き屋敷で夕食を食べました。大連特産ホタテをニンニク当面と一緒に焼き、生牡蠣と背の開館者まで花壇に乗ると海の香りがいっぱいです。大連は韓流・乱流が出会う黄海漁場であり、貝類が特に難しい。ハルビンビールよりも地元大連ビールを添えるのがローカル式です。