コタキナバル グルメおすすめBEST5｜フィリピノマーケット・タンジュンアルビーチ周辺の必食グルメ

サバ州の玄関口コタキナバルは、南シナ海の新鮮なシーフードとボルネオ先住民の食文化で有名です。1) グリルシーフード — フィリピノマーケットの夜市で炭火焼きにするエビ・魚・イカ。2) ヒナバ — ライム汁で締めたカダザン族伝統の魚のサラダ。3) ンギウチャップ — 牛肉の各部位をじっくり煮込んだ濃厚...もっと見る