松山旅行の必食グルメガイド｜地元で愛される味5選

2 回視聴 • 7/12/2026

瀬戸内海とみかん畑に挟まれた松山には、地元の人が生涯そばに置く味があります。1) 南予式鯛めし — 生の鯛を卵入りのたれに絡めてご飯にかける宇和島流で、市内でも大人気。2) じゃこカツ — じゃこ天の生地にパン粉を付けて揚げた庶民のおやつで、市場の定番。3) 瀬戸内の握り — 白身魚中心の穏やかな内...