遊牧民のゲルを訪ねてアイラグ一杯に挑戦

エル・スンタサル海近く遊牧民ゲルを訪れ、アイラックを得て飲みました。アイラックは馬乳を発酵させたモンゴルの伝統的な飲み物でさわやかでトッとした味わいがマッコリとヨーグルトの中ごろです。最初は一口が高価ですが、慣れれば喉の渇きが芽生えます。遊牧民家のゲストの接待文化を体験できる特別な時間でした。