ハルホリンのゲストハウスでモンゴル家庭料理の夕食

ハルホリンのゲストハウスでオーナーの家族と一緒に家庭的な夕食を食べました。子羊の炒めにジャガイモの煮物、漬けたキャベツ、焼きたてのパンが上に上がったのですが、観光食堂とは違う手味があります。モンゴルの家庭食は肉のお手入れが丁寧で、握らずにすっきりします。夜の後、庭で見る星はサービスです。