韓国旅行に来てグルメコレクションを共有する

新堂洞トッポッキタウンで即席トッポッキを食べました。鍋に餅、魚麺、ラーメンサリ、餃子を入れて煮て食べる昔ながらの方法ですが、麺麺追加は必須です。仕上げチャーハンまで食べればトッポッキがフルコース完成です。

東大門チキン一路路地援助集で夕食を食べました。澄んだスープに鶏の一匹が丸ごと出て、多大器ソースにつけて食べ、カルグクスサリとお粥で仕上げます。冬場のボディボディとしても、焼酎のおつまみとしても完璧です。

七星市場の豚肉の路地でブリケットを食べました。コチュジャン味付け豚肉を練炭火で焼き、香りが濃くて甘辛いです。レタスにニンニク上げて食べるとご飯二つの空気は基本。マーケットの雰囲気までは静かなところです。 七星市場一帯の豚焼肉は、コチュジャン調味料に漬けた肉を練炭の上のグリルに乗せて焼く方式なので、調味料が落ちながら、私は煙が再び肉に染み、風向が強く残ります。味付けが甘みを抱いていて長く置くとすぐに乗るので一度にあまり上げない方が良いです。市場の内側の路地なので、換気が弱い席もあり、服に臭いが出るのは考える方が良いです。