ジョホールバル老舗巡礼 — 和木バナナケーキと薬船カモ
5個のピン
ジョホールバルはシンガポールで日帰りに移って食べる都市だ。国境検問所（CIQ）から徒歩圏の旧市街に老舗が集まっており、歩く動線が良い。協有ベーカリーの薪バナナケーキは午後に売り切れるので先買必須。リンギット現金を少し手に入れると老舗計算が早い。
#老舗#マレーシアのレストラン#バナナケーキ#ジョホールバル#カリー
華美レストラン (Restoran Hua Mui, 華美)
華美
協有ベーカリー (Hiap Joo Bakery, 協裕麵包西果廠)
協裕麺包西菓廠
サムロンフィッシュヘッドカリー (Kam Long Fish Head Curry)
カムロン・フィッシュヘッドカレー
レストラン夜王 (Restoran Ya Wang, 亞王藥材鴨)
亜王薬材鴨
ITルーカフェ（IT Roo Cafe）
ITルー・カフェ
華美レストラン (Restoran Hua Mui, 華美)
華美
1946年に開業したコピティアムの名物は海南チキンチョップ。 2階の窓際席から旧市街地を見下ろす。
協有ベーカリー (Hiap Joo Bakery, 協裕麵包西果廠)
協裕麺包西菓廠
100年薪華徳で焼くバナナケーキ。新しく出た時間帯を狙わなければならず、午後完売が日常。
サムロンフィッシュヘッドカリー (Kam Long Fish Head Curry)
カムロン・フィッシュヘッドカレー
朝から並ぶフィッシュヘッドカレーシングルメニュー老舗。午後早い時期に消耗期限が一般的です。
レストラン夜王 (Restoran Ya Wang, 亞王藥材鴨)
亜王薬材鴨
漢方薬に財運薬船カモ専門。アヒル半マリエハーブティライスの組み合わせが定石。
ITルーカフェ（IT Roo Cafe）
ITルー・カフェ
「JB最高のチキンチョップ」を誇る老舗カフェ。ブラックペッパーソースチキンチョップが代表メニュー。
