ジャカルタ老舗グルメ - コタトゥアからチキニ路地まで
ジャカルタはベータウィー(ジャカルタトバキ)料理と華僑式麺、植民地時代のカフェが共存する都市だ。交通渋滞がひどいのでゴージェク/グラップアプリで移動時間を堪能し、ソトベータウィはココナッツミルクスープと心強くランチに適している。露店の氷は避け、ボトルミネラルウォーターを取りましょう。
カフェ・バタビア (Cafe Batavia)
카페 바타비아 (Cafe Batavia)
バクミGM ガザマダ本店(バクミGM)
바크미 GM 가자마다 본점 (Bakmi GM)
ソト・ベタウィ・ハジ・マルフ (H. Ma ruf)
소토 베타위 하지 마루프 (H. Ma ruf)
ガドガド・ボンビン (Gado-Gado Bonbin)
가도가도 본빈 (Gado-Gado Bonbin)
サテカス・セナヤン (Sate Khas Senayan)
사테 카스 세나얀 (Sate Khas Senayan)
カフェ・バタビア (Cafe Batavia)
카페 바타비아 (Cafe Batavia)
パタヒラ広場の植民地時代の建物のカフェ兼レストラン。 2階の窓辺の席で広場ビューと一緒に出てくれて楽しむのがいい。

バクミGM ガザマダ本店(バクミGM)
바크미 GM 가자마다 본점 (Bakmi GM)
1959年に始まったジャカルタ代表麺チェーンの援助地域。バクミスペシャルと揚げたワンタン(パンシクゴレン)の組み合わせが国ルール。

ソト・ベタウィ・ハジ・マルフ (H. Ma ruf)
소토 베타위 하지 마루프 (H. Ma ruf)
1940年代から続いたソト・ベタウィ名家。肉+内臓半分で注文すれば濃いココナッツスープの浄水を味わえる。

ガドガド・ボンビン (Gado-Gado Bonbin)
가도가도 본빈 (Gado-Gado Bonbin)
1960年に開業したチキニの街道街道(ピーナッツソース野菜サラダ)老舗。ランチタイムには大気があるのでオープン直後に訪問おすすめ。

サテカス・セナヤン (Sate Khas Senayan)
사테 카스 세나얀 (Sate Khas Senayan)
鶏・ヤギサテをすっきりとした環境で楽しめる代表ブランド。初のインニサテ入門で無難でエアコン完備。
