アグラムグルの食卓 — ペタ援助とタージマハル裏路地のご飯
タージマハルの都市アグラは、カボチャの砂糖漬け「ペタ」の本場だ。サダルバザールに老舗が集まっており、ムグル料理と路上のおやつを一度に解決できる。タージ・マハル観覧は早朝に行い、朝食は近くのタージ漢字レストランで、オートリクシャーは搭乗前の料金興政が必須だ。ミネラルウォーターとウォーターティッシュは常時持ち歩こう。
パンチペタ
판치 페타 (Panchhi Petha)
ママチキンママフランキーハウス
마마 치킨 마마 프랭키 하우스 (Mama Chicken)
ジョニスプレイス (Joney s Place)
조니스 플레이스 (Joney s Place)
ピンチ・オブ・スパイス (Pinch of Spice)
핀치 오브 스파이스 (Pinch of Spice)
デビラム・スイーツ (Deviram Sweets)
데비람 스위츠 (Deviram Sweets)
パンチペタ
판치 페타 (Panchhi Petha)
アグラ名物ペタの代表ブランド。しっとりとしたアングリペタや板（ビンガ葉）の味など変形ペタを試食後、選んで盛り上げよう。
ママチキンママフランキーハウス
마마 치킨 마마 프랭키 하우스 (Mama Chicken)
サダルバザールの大人気レストラン。バターチキンとチキンフランキー（ロール）が有名で、夕方には露店型火口が壮観だ。
ジョニスプレイス (Joney s Place)
조니스 플레이스 (Joney s Place)
1978年からタージ漢字バックパック旅行者を与えてきた小さなレストラン。バナナラさんとタリーが無難で夜明けから開く。
ピンチ・オブ・スパイス (Pinch of Spice)
핀치 오브 스파이스 (Pinch of Spice)
パテハーバードロードのモダンなムグル料理レストラン。衛生環境でカレーを楽しみたいときに無難な選択肢。
デビラム・スイーツ (Deviram Sweets)
데비람 스위츠 (Deviram Sweets)
アグラ式朝食ベダイ+ハルワで有名なお菓子店。地元の人のように立って食べる辛いベダイにザレビを添えよう。
