アグラムグルの食卓 — ペタ援助とタージマハル裏路地のご飯
5個のピン
タージマハルの都市アグラは、カボチャの砂糖漬け「ペタ」の本場だ。サダルバザールに老舗が集まっており、ムグル料理と路上のおやつを一度に解決できる。タージ・マハル観覧は早朝に行い、朝食は近くのタージ漢字レストランで、オートリクシャーは搭乗前の料金興政が必須だ。ミネラルウォーターとウォーターティッシュは常時持ち歩こう。
#ムグル料理#サダルバザール#アグラレストラン#タージ・マハル#ペタ
パンチペタ
パンチー・ペター
ママチキンママフランキーハウス
ママチキン・ママフランキーハウス
ジョニスプレイス (Joney s Place)
ジョニーズ・プレイス
ピンチ・オブ・スパイス (Pinch of Spice)
ピンチ・オブ・スパイス
デビラム・スイーツ (Deviram Sweets)
デヴィラム・スイーツ
パンチペタ
パンチー・ペター
アグラ名物ペタの代表ブランド。しっとりとしたアングリペタや板(ビンガ葉)の味など変形ペタを試食後、選んで盛り上げよう。

ママチキンママフランキーハウス
ママチキン・ママフランキーハウス
サダルバザールの大人気レストラン。バターチキンとチキンフランキー(ロール)が有名で、夕方には露店型火口が壮観だ。

ジョニスプレイス (Joney s Place)
ジョニーズ・プレイス
1978年からタージ漢字バックパック旅行者を与えてきた小さなレストラン。バナナラさんとタリーが無難で夜明けから開く。

ピンチ・オブ・スパイス (Pinch of Spice)
ピンチ・オブ・スパイス
パテハーバードロードのモダンなムグル料理レストラン。衛生環境でカレーを楽しみたいときに無難な選択肢。

デビラム・スイーツ (Deviram Sweets)
デヴィラム・スイーツ
アグラ式朝食ベダイ+ハルワで有名なお菓子店。地元の人のように立って食べる辛いベダイにザレビを添えよう。
