ゴアビーチとポルトガルの味 - シーフードシャンとフォークビンダル
5個のピン
孤児はポルトガル植民地遺産のおかげでインドで珍しく豚肉・牛肉料理と酒類が自由な地域だ。名物フォークビンダルとゴアンフィッシュカレー・フィシタリはぜひ味わってみよう。ビーチシャン（ビーチレストラン）は葉巻シーフード注文前の重量当たりの価格確認が必須で、雨期（6～9月）には閉鎖するシャンが多いので、ピークシーズン（11～2月）が良い。
#孤児グルメ#ゴアンカリー#ビーチシャン#シーフード#フォークビンダル
ブリトス (Britto s)
ブリットズ
マーティンズコーナー (Martin s Corner)
マーティンズ・コーナー
リッツクラシック (Ritz Classic)
リッツ・クラシック
ビバパンジム(Viva Panjim)
ヴィヴァ・パンジム
ストップキッチン（Mum s Kitchen）
マムズ・キッチン
ブリトス (Britto s)
ブリットズ
バガビーチのタオル大感ビーチシャンレストラン。シーフード盛り合わせとキングフィッシュ焼きが有名で日没時間帯の座競争激しい。
マーティンズコーナー (Martin s Corner)
マーティンズ・コーナー
南ゴアベタルバティムの孤児料理名家。クラップ・シャンシェン(xec xec)とフォーク・ビンダルが代表メニュー、夕方にはライブ音楽も。
リッツクラシック (Ritz Classic)
リッツ・クラシック
パナジー地元の人々のフィシタリ（魚正式）聖地。ランチタイム大気が長いが回転が早くすぐに入る。
ビバパンジム(Viva Panjim)
ヴィヴァ・パンジム
フォンタイニャスの古いポルトガルの大邸宅の路地の家庭食堂。ショリッソのピラフやビンダルなどの孤児家庭料理を素朴に。
ストップキッチン（Mum s Kitchen）
マムズ・キッチン
消えていく孤児伝統レシピを集めて再現することで有名なレストラン。伝統的なデザートベビンカで仕上げましょう。
