広島お好み焼・牡蠣 — 鉄板の上のソウルフード

5個のピン

広島式お好み焼きは麺が入るのが大阪式との決定的な違いです。お好み村に20店舗以上が集まっており、初行に楽で、有名単独店は食事時間待ち必須です。冬~春には広島湾の牡蠣が旬なので、カキ(牡蠣)料理をぜひ添えてください。路面電車で移動すると動線が簡単です。

#牡蠣#お好み焼き#ツケメン#広島レストラン

お好み村(お好み村)

오코노미무라 (お好み村)

ミッチャンソホンテン八丁堀本店(みっちゃん総本店)

밋짱 소혼텐 핫초보리본점 (みっちゃん総本店)

長田屋(長田屋)

나가타야 (長田屋)

バクダンヤ本店(ばくだん屋)

바쿠단야 본점 (ばくだん屋)

かきふねかなわ(かき船かなわ)

카키후네 카나와 (かき船かなわ)

お好み村(お好み村)

오코노미무라 (お好み村)

ひとつの建物にお好み焼き店が20軒あまりが階層が集まったスポット。どんな家でも鉄板カウンターライブ調理が楽しい。

お好み村(お好み村)

ミッチャンソホンテン八丁堀本店(みっちゃん総本店)

밋짱 소혼텐 핫초보리본점 (みっちゃん総本店)

1950年創業、広島式お好み焼きの援助に挙げられる老舗。そば入りスペシャルが定石、大気よくある。

長田屋(長田屋)

나가타야 (長田屋)

平和記念公園のすぐ隣の人気お好み焼き屋敷。牡蠣のトッピングオプションが別美、観光銅線上の最高位置と並んで長い。

バクダンヤ本店(ばくだん屋)

바쿠단야 본점 (ばくだん屋)

広島名物のつけ麺(辛い撮り麺)の代表走者。スパイシーなステップ選択可能、クールな綿+スパイシーなソースの組み合わせ。

バクダンヤ本店(ばくだん屋)

かきふねかなわ(かき船かなわ)

카키후네 카나와 (かき船かなわ)

川上船で楽しむ広島牡蠣料理専門老舗。かしご・炒めコースランチおすすめ、予約していけば安全。

かきふねかなわ(かき船かなわ)
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