バンコクのミシュラン露店ツアー
バンコクは、露店がミシュランスターを受ける都市です。 Zappiは現場の待機数時間が基本なので、オープン前に到着が必須で、チップサマイは夕方にのみ営業します。露店・市場はほとんど現金（バート）オンリーなので小額券を手に入れてください。旧市街（ラタナコシン）は地下鉄が届かず、グラブ/トゥクトゥクの移動が楽です。
ジャパイ (Jay Fai)
쩨파이 (Jay Fai)
チップサマイ (Thipsamai)
팁싸마이 (Thipsamai)
ヤオワラットチャイナタウン（Yaowarat）
야오와랏 차이나타운 (Yaowarat)
ルンルアン米麺 (Rung Reuang Pork Noodle)
룽르앙 쌀국수 (Rung Reuang Pork Noodle)
チャペアナイトマーケット (Jodd Fairs)
쫏페어 야시장 (Jodd Fairs)
ジャパイ (Jay Fai)
쩨파이 (Jay Fai)
ゴーグル書いたおばあちゃんシェフのミシュラン1スター露店。カニ肉オムレツ（カイチアウト）がシグネチャー、予約または夜明け待ち覚悟。
チップサマイ (Thipsamai)
팁싸마이 (Thipsamai)
1966年創業「バンコクパッタイの伝説」。卵で包んだパッタイホカイが代表、夕方から夜明けまでのみ営業。
ヤオワラットチャイナタウン（Yaowarat）
야오와랏 차이나타운 (Yaowarat)
解ければ通り全体が露店レストランに変身するバンコク最大の食べ物通り。米麺・点心・マンゴーパッパ・ツバメまで総集合。
ルンルアン米麺 (Rung Reuang Pork Noodle)
룽르앙 쌀국수 (Rung Reuang Pork Noodle)
スクンビット26路地のミシュランビンググルマン豚肉米麺老舗。カービング+フライパンジャ追加が国ルール、ランチウェイティング。
チャペアナイトマーケット (Jodd Fairs)
쫏페어 야시장 (Jodd Fairs)
ラマ9駅の横にあるバンコクの最新人気ナイトマーケット。火山カルビ（レンサム）・スイカスムージーが名物、夕方早く行かなければならない。