広州ヤムチャ巡礼 — 点心は朝の国
5個のピン
広東人のように朝早くお茶飲みながら点心食べるヤムチャ文化を体験するコース。有名株家たちは朝7~9時がピクラオープン直後が寒山だ。注文はテーブルQRコードで行うところがほとんどなのでウィチャイペイセッティングは必須。地下鉄1号線昌西ウル・宮元陳駅基準で回れば良い。
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広州宇宙街(广州酒家原昌南路店)
広州酒家(文昌南路店)
タオタオネズミ(陶陶居ディスプ本店)
陶陶居(第十甫本店)
点都徳(ディエンドゥーダー)
点都徳
氷城(炳胜品味主張申請店)
炳勝品味(珠江新城店)
北京路歩行者 (北京路步行街)
北京路歩行街
広州宇宙街(广州酒家原昌南路店)
広州酒家(文昌南路店)
「食材光州」の象徴、1935年に開業した点心代表老舗。ハガウとシュマイは無条件にさせよう

タオタオネズミ(陶陶居ディスプ本店)
陶陶居(第十甫本店)
1880年開業、広州で最も古い茶屋。クリスピーな殻のサオヤフィが有名です。

点都徳(ディエンドゥーダー)
点都徳
一日中ヤムチャが可能な地元人気チェーン。エビのパンパンとエグタルトが失敗しない組み合わせ。

氷城(炳胜品味主張申請店)
炳勝品味(珠江新城店)
広東ロースト料理の強者。チャサオ(蜂蜜豚焼き)が芸術だから夕方の予約が安全だ。

北京路歩行者 (北京路步行街)
北京路歩行街
老舗スナックとデザートショップが集まった広州代表繁華街。双皮女(ミルクプリン)デザートで仕上げ。
