杭州西湖グルメ散歩
5個のピン
西湖の風景で保存料理を楽しむコース。ラウワイロウなど湖畔の老舗は窓際席競争が激しく、予約必須だ。杭州料理は甘く柔らかいほうが辛い味に疲れたときにぴったりです。地下鉄1号線龍山茶駅から西湖東線沿いに徒歩で回ることができる。
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ラウワイロウ(楼外楼区山本店)
楼外楼(孤山本店)
ズウェイ館(知味观フビン総店)
知味観(湖浜本店)
シンバイル(新白鹿餐厅)
新白鹿餐庁
グリーンティーレストラン(绿茶餐厅西湖店)
緑茶餐庁(西湖店)
ハパンジェ(河坊街)
河坊街
ラウワイロウ(楼外楼区山本店)
楼外楼(孤山本店)
1848年に開業した西湖代表老舗。東派肉と西湖チョア(淡水魚酢煮)がシグネチャー。

ズウェイ館(知味观フビン総店)
知味観(湖浜本店)
「味を知れば来る」という名前の百年老舗。肉サオマイとシフレンコンデザートが有名。

シンバイル(新白鹿餐厅)
新白鹿餐庁
コスパで有名な杭州ローカルチェーン。卵エビと乞食鶏を負担のない価格で味わえる。

グリーンティーレストラン(绿茶餐厅西湖店)
緑茶餐庁(西湖店)
杭州から始まった人気チェーンの援助エリア店舗。緑茶の香りのスモークチキンとパンの上のアイスクリームが名物。

ハパンジェ(河坊街)
河坊街
南松時代の街を再現した食べよう路地。ディンソンガオ(米餅)や傘状麺などのスナックツアーコース。
