南京鴨料理三梅経 — イェンスイヤからオリフィ当面湯まで
5個のピン
「南京人はアヒルを残さない」という言葉があるほどアヒル料理の首都。塩水に漬けたイェンスイヤ、オリフィ当面湯、アヒル油の小瓶までアヒルフルコースが可能だ。富士墓一帯は夜景と一緒に回るのが定石で、地下鉄3号線の富士墓駅下車。大パイ党は食事時間帯ウェイティングが長く番号表から抜こう。
#南京グルメ#南京旅行#金持ちの墓#イェンス#鴨料理
南京ダファイダン（南京大牌档湖南路店）
난징다파이당 (南京大牌档 후난루점)
ハンプシン（韩复兴イェンスイヤ）
한푸싱 (韩复兴 옌수이야)
父子墓グルメ（夫子庙）
부자묘 미식거리 (夫子庙)
すず茶尾グルメ（狮子桥美食街）
스쯔차오 미식거리 (狮子桥美食街)
フイウェイ（回味オリフィ当面湯）
후이웨이 (回味 오리피 당면탕)
南京ダファイダン（南京大牌档湖南路店）
난징다파이당 (南京大牌档 후난루점)
旧居酒屋の雰囲気で南京名物を一度に味わう人気チェーン。イェンスイヤとアヒル油のボトル必須。
ハンプシン（韩复兴イェンスイヤ）
한푸싱 (韩复兴 옌수이야)
1866年創業した塩水アヒル漬けの元祖老舗。根単位で切って売るテイクアウトが基本だ。
父子墓グルメ（夫子庙）
부자묘 미식거리 (夫子庙)
フレンドリーな夜景と一緒に楽しむ南京代表の食べ物通り。オリフィ当面湯とタンバオ店が並ぶ。
すず茶尾グルメ（狮子桥美食街）
스쯔차오 미식거리 (狮子桥美食街)
フナンルの地元の食べよう路地。観光地物価よりも安く南京スナックを盗むのがいい。
フイウェイ（回味オリフィ当面湯）
후이웨이 (回味 오리피 당면탕)
ヤシェパンツタン（オリフィ当面湯）専門ローカルチェーン。オリフィ・内装・当面の組み合わせが意外な海装味。
