厦門四茶のボウル — ビーチのグルメ路地旅行
5個のピン
閑南グルメの中心厦門でサチャモブ（ピーナッツサテ麺）とシーフードスナックを楽しむコース。グランウィ島に入る前に市内で心強く食べて行くのが効率的だ。バス（第8市場）は午前が最も活気に満ち、会・シーフード串を即席で味わえる。中山路一帯は全て徒歩圏なので半日のグルメ散策にぴったりだ。
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中山路歩行街 (中山路步行街)
중산루 보행가 (中山路步行街)
ウタンサチャブム（乌糖沙茶面）
우탕 사차몐 (乌糖沙茶面)
黄閑河華城湯（黄则和花生汤）
황쩌허 화성탕 (黄则和花生汤)
バス市場（第八市场）
바스 시장 (第八市场)
チョンチュアン（曾厝垵）
쩡춰안 (曾厝垵)
中山路歩行街 (中山路步行街)
중산루 보행가 (中山路步行街)
南洋風の建物が並ぶシャーマン代表繁華街。ピーナッツ湯・魚墨完成者など民難のおやつ店が並んでいる。
ウタンサチャブム（乌糖沙茶面）
우탕 사차몐 (乌糖沙茶面)
厦門四次媚最強者に挙げられるローカル老舗。ピーナッツサテスープにエビ・イカトッピング、午前にのみ売る。
黄閑河華城湯（黄则和花生汤）
황쩌허 화성탕 (黄则和花生汤)
1945年創業したピーナッツスープデザート老舗。甘い華城湯に揚げヨウタオを撮って食べるのが定石。
バス市場（第八市场）
바스 시장 (第八市场)
厦門で最も古い在来魚市場。グルジョン（ハイリージェン）と即席シーフード串が市場名物だ。
チョンチュアン（曾厝垵）
쩡춰안 (曾厝垵)
漁村が丸ごと食べよう路地となった「中国で最も文芸的な漁村」。マンゴーかき氷と串ツアー必須。
