カトンフェラナカングルメウォーキング - 328ラクサとパステルショップハウス老舗

5個のピン

カトン・チュチアはパステルショップハウス街自体がフェラナカン博物館だ。 328 カトンラクサはスプーンだけで食べるように面を切ってくれるのがシグネチャー。老舗たちは午後早く閉まったり、材料の消耗期限が多いので、午前～昼食の銅線に回り、ニョニャクエ（餅）はプレゼント用に梱包していくのがいい。

#ラクサ#シンガポールレストラン#チチア#カトン#フェラナカン

328 カトンラクサ (328 Katong Laksa)

328カトン・ラクサ

親密なコンフェクショナリー (Chin Mee Chin Confectionery)

チン・ミー・チン菓子店

キムチュクエチャン (Kim Choo Kueh Chang)

キムチュー・クエチャン

関湖順 (Guan Hoe Soon)

グアン・ホー・スーン

バズオブパラダイスジェラート (Birds of Paradise)

バーズ・オブ・パラダイス・ジェラート

328カトン・ラクサ

ゴードン・ラムジーとの対決で有名になったラクサ名家。綿が切られてスプーン一つでフルルック、コックル（コマク）追加おすすめ。

チン・ミー・チン菓子店

1925年ムンヨンカヤトースト・ベーカリー老舗。ラウンドバーンにカヤジャム、昔のタイル床のままのレトロ感性。

キムチュー・クエチャン

1945年からニョニャジョンツ（米蒸し葉）がお世話になった家。 2階フェラナカンブティック口径はおまけ。

グアン・ホー・スーン

1953年開業、シンガポールで最も古いフェラナカン食堂。アヤム・ブア・ケルアックがシグネチャー。

バーズ・オブ・パラダイス・ジェラート

植物性材料ジェラートでミシュランガイドに上がったカトン本店。白葉水（判断）コーンとホワイトクリサンティマムの味おすすめ。