台北クラシックグルメ - ディンタイパンシンが本店からスリンヤ市場まで
5個のピン
台北は朝の再会場から夜市場の締め切りまで一日五食都市だ。ディンタイパン新利点(発祥の地)は、タブレット番号表待機システムだから登録後、ユングカンジェ散策が国ルール。ナイトマーケットは現金中心(一部露点のみQR)なので、100・10元紙幣・コインを多めに、スリンは地下グルメと地上露店を分けて攻略しよう。
#台湾レストラン#ディンタイパン#ナイトマーケット#牛肉面#台北
ディンタイファンシー本店 (Din Tai Fung Xinyi)
鼎泰豊(信義本店)
ユングカンウルクミョン(Yongkang Beef Noodle)
永康牛肉麺
プハン トゥージャン (Fu Hang Dou Jiang)
阜杭豆漿
亜宗面線 (Ay-Chung Flour-Rice Noodle)
阿宗麺線
スリンナイトマーケット
士林夜市
ディンタイファンシー本店 (Din Tai Fung Xinyi)
鼎泰豊(信義本店)
シャオロンバオの発祥の地。リニューアルされた本店席、食事ピークには1時間待機が一般的なのでオープンランが答え。

ユングカンウルクミョン(Yongkang Beef Noodle)
永康牛肉麺
1963年から続いたホン・シャオ・ウ・ユクミョンの基準点。反筋腱を混ぜた半筋半肉で注文してみよう。

プハン トゥージャン (Fu Hang Dou Jiang)
阜杭豆漿
火山市場2階の朝また宇宙聖地。夜明けから階段まで列が続くので、平日オープン直後を狙うこと。

亜宗面線 (Ay-Chung Flour-Rice Noodle)
阿宗麺線
西門に立って食べる餅麺の代名詞。座席なしで道でフルルック、回転が早く、縮が長くてもすぐ。

スリンナイトマーケット
士林夜市
台北最大のナイトマーケット。王廃地が育ったフライドチキン(ハオダジパイ)とジパイ・グルジョン露店がメインコース。
