가평 맛집 정보 — 잣두부와 잣막국수, 남이섬·자라섬, 닭갈비

가평의 식탁은 잣에서 시작해 춘천과 닿은 닭갈비로 끝납니다. 가평은 잣나무가 자라기 좋은 산지 기후라 잣 산지로 알려졌고, 잣을 갈아 넣은 두부와 국물을 낸 막국수가 지역 음식이 됐습니다. 잣두부는 콩을 갈 때 잣을 함께 넣어 고소함을 더하고, 잣막국수는 잣 국물에 ...더 보기