짜까 라봉 가물치 강황구이

12 조회수 • 6/10/2026

하노이 전통음식 짜까 전문 노포에 다녀왔습니다. 강황에 재운 가물치를 딜과 함께 테이블 화로에서 구워 분과 땅콩, 느억맘에 비벼 먹습니다. 100년 넘은 노포의 단일메뉴 자부심이 느껴지는 맛입니다.

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