키날라우 필리핀식 회무침

다바오 해변 식당에서 키날라우(필리핀식 세비체)를 먹었습니다. 참치를 식초와 깔라만시에 절여 생강, 고추를 넣은 회무침인데, 새콤한 맛이 한국 물회와 비슷해 친숙합니다. 산미구엘 맥주 안주로 완벽합니다.