라파스 바초이 원조 시장 국밥

바초이의 원조 일로일로 라파스 시장에 다녀왔습니다. 돼지내장과 고기를 올린 에그누들 국수에 치차론(돼지껍질튀김)을 부숴 넣는데, 진한 사골국물이 해장국 그 자체입니다. 원조 시장 노포에서 먹어야 진짜입니다.