야바톤 미소카츠 진한 된장소스

나고야의 미소카츠 노포 야바톤에서 돈카츠를 먹었습니다. 바삭한 돈카츠에 콩된장(하초미소)으로 만든 진하고 달큰한 소스를 듬뿍 끼얹습니다. 처음엔 낯설지만 밥도둑이 따로 없습니다. 양배추와 함께 먹으면 느끼함이 잡힙니다.